09 février 2010

Petits sablés au thermomix

Des petits sablés pour accompagner une crème ou au moment du café,humm ... Ingrédients : 250g de farine130g de beurre mou en morceaux120g de sucre en poudre1 oeuf1 sachet de sucre vanilléPréparation : Préchauffer le four à 180° (Th. 6)Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 10 secondes / vitesse 4.Sortir la pâte du bol, et la mettre en boule sans la malaxer.Mettre la pâte dans un moule et l'abaisser avec la paume de la main, en "poussant" la pâte vers les bords.Réserver au frais 30 minutes avant... [Lire la suite]
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09 février 2010

Cuajada au thermomix

Un Flan sous une autre couture,délicieux & vraiment très rapide à faire. Ingrédients pour 6 personnes : 1 yaourt nature 150 g de sucre 120 g de farine 500g de lait 2 oeufs 50g de beurre le zeste de 1 citron Cannelle et cassonade Préparation : Mettez votre four à préchauffer à 180°C. Incorporer le fouet dans le bol. Battez les oeufs avec le sucre 1 Minute / Vitesse 3. Ajoutez le yaourt et mélangez 30 Secondes Vitesse 3. Enlever le fouet,versez la farine, le beurre... [Lire la suite]
Posté par choccolaet à 17:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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