09 février 2010

Petits sablés au thermomix

Des petits sablés pour accompagner une crème ou au moment du café,humm ... Ingrédients : 250g de farine130g de beurre mou en morceaux120g de sucre en poudre1 oeuf1 sachet de sucre vanilléPréparation : Préchauffer le four à 180° (Th. 6)Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 10 secondes / vitesse 4.Sortir la pâte du bol, et la mettre en boule sans la malaxer.Mettre la pâte dans un moule et l'abaisser avec la paume de la main, en "poussant" la pâte vers les bords.Réserver au frais 30 minutes avant... [Lire la suite]
Posté par choccolaet à 17:22 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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