16 janvier 2010

Galette des rois au thermomix

Qui sera la reine ... Recette de la galette des rois au thermomix,légèrement modofiée. Pâte feuilletée: 300 gr. de farine 250 gr. de beurre congelé en petits morceaux 150 gr. d'eau Crème à l'amande: 100 gr. de sucre semoule 120 gr. de poudre d'amande 2 œufs60 gr. de beurre 10 gr. de maïzena (1 c. à café bombée) 1 c. café d'arôme d'amande amère Faire les deux  pâtes feuilletées. Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 15 sec. vit 6. Pour la décoller la pâte  du bol... [Lire la suite]
Posté par choccolaet à 08:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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